Untitled design(15)

Kaffesmåkager

50g Sukker
125g Smør
180g Mel
1 æggeblomme
1 vand glas
valnød
2 tsk COFFNGO instant kaffe
2 tsk varmt vand

Smør og sukker blandes sammen Mel sigtes i sukker og smør blandingen Tilsæt æggeblommen og valnød i og bland det godt sammen i 1-2 min. Bland kaffen med vand i en anden skål, derefter tilsættes det i blandingen. Lad dejen hvile i ca 35-40 min Del dejen op i små optioner og giv dem forme som kaffebønner Fordel dem på bagepapiret på en bageplade. Bages ved 160(grader) i forvarmet ovn i 12 min.